Red-Nosed Reindeer Cake Pops

Try these creative holiday treats your kids will love!

Items you will need:

  • Decorators chocolate (candy melts)
  • Cinnamon dots (imperials)
  • Small lollipop sticks
  • Treat bags
  • Confetti sprinkles
  • 1 cake mix (any flavor)
  • Parchment paper
  • Drying rack
  • Gold or tan pipe cleaners

 Cake ball directions:

  1. Using a cake mix and bake a cake per cake mix directions.
  2. Let the cake stand until it has cooled.
  3. Place the cake into a large bowl and crumble it using both hands.
  4. When the cake is completely crumbled add a small amount of frosting into the cake .  You only need a small amount in order for the cake to adhere into balls.
  5. Remove a small ice cream scoop sized ball of cake.
  6. Carefully pat the cake ball together and roll it gently into a ball ( One cake mix should make approximately 36 balls).
  7. After the cake balls have been shaped, place balls on a cookie sheet that has been lined with parchment paper.
  8. Place one stick half way through each cake ball.
  9. After you have finished putting a stick into each cake ball, place in the refrigerator for at least 30 minutes to chill.

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Dipping and decorating directions:

  1. Remove the cake balls from the refrigerator.
  2. Melt the chocolate coating in a microwave safe bowl.
  3. Have the cake balls in the refrigerator chilling for 30 minutes.
  4. One at a time, carefully dip the cake ball into the chocolate up to the top of the stick.
  5. Remove cake balls from the chocolate, allowing excess chocolate to run of
  6. Allow the chocolate to begin to harden slightly and gently place the nose    (cinnamon dots) and the eyes (confetti sprinkles) on – they will naturally adhere to the hardening chocolate.
  7. Place the finished cake pops upright in a stand.  I got creative and used a  rainbow loom (one of many) we had lying around. The pops fit perfectly in the small holes (see photo  below).

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8. Let the pops dry completely- approximately 30 minutes.

9. After the pops have thoroughly dried, take one of the treat bags and place    the pop gently inside (ball first).

10.Using 2 tan or gold pipe cleaners (cut in half) create the antlers by  wrapping the two pipe cleaners around the stick once.  You should have 2  small pipe cleaners sticking out of each side of the stick. twist and shape into the shape of antlers (see photo below).

There you have it – adorable red nosed reindeer cake pops!

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Perfect stocking stuffers, party favors, and holiday classroom treats!

2 thoughts on “Red-Nosed Reindeer Cake Pops

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